Reviews

Peter & Rena

Wat hebben wij en onze vrienden genoten van een onwijs gezellige culinaire avond. René neemt je letterlijk alles uit handen en verzorgt alles van het sprankelende aperitief, amuse tot een prachtig gedekte tafel met zijn eigen servies. Zelfs de afwas neemt hij op zich. Wat een enorme luxe en verwennerij. Wij hoefden alleen maar te zitten, kijken naar hoe hij de gerechten bereidde, kletsen, drinken & eten en vooral genieten. René is een professional en de passie voor zijn vak straalt hij dan ook aan alle kanten uit. Op het bord waren de 5-gangen al een feestje om te zien maar het proeven overtrof echt al onze verwachtingen. Ook het bijpassende wijnarrangement met uitleg sloot perfect aan. René onwijs bedankt voor deze unieke belevenis!!!

Luc

Sinds ik veel ben afgevallen wil ik alleen maar genieten van topkwaliteit patisserie. Dat kun je gerust aan René overlaten. De smaken zijn altijd exclusief en rijk. De sloffenbodem met chocolademousse en vruchtencoulis smaakte perfect en het geheel is mooi in balans. Ik ga dit onthouden en de volgende keer bestel ik zeker weer bij René.

Remko Schnitger

Wat een heerlijke avond! In je eigen vertrouwde omgeving en toch “uit eten” met een topkwaliteitsdiner. Hoeveel sterren mag ik uitdelen? Zo kijk ik terug op ons home diner van René Staartjes. We hebben genoten met vier personen van een 5 gangen diner met daarbij prachtige wijnen. René gaf bij iedere gang uitleg over de gerechten en wist hier een persoonlijke touch aan te geven. Daarnaast heeft sommelier Tony ons leuke verhalen over de wijnen en haar herkomst verteld.

De presentatie van de gerechten waren plaatjes. Geheel verzorgd op passend servies werden de gerechten gepresenteerd. De diverse smaken in de gerechten kwamen heerlijk samen tot een smaaksensatie en de wijnen pasten perfect bij iedere gang. Één ding, je keuken is wel ontploft met pannen, potjes, bakjes, planken etc. etc. … maar gelukkig wordt die aan het einde van de avond weer spik en span opgeleverd! 100% voor herhaling vatbaar!

Nicole & Harm

René zorgt dat je eigen keuken wordt omgetoverd naar een sterrenrestaurant. Hij heeft alles tot in de puntjes voorbereid, bereid de mooiste gerechten en hapjes, je mag alles vragen en mag vooral niets doen. In no time liggen er prachtige kunstwerken op je bord. Het enige wat je hoeft te doen is genieten van alles wat je geserveerd krijgt. En hij laat de keuken ook nog schoner achter dan dat ie was! Zelfs de friandises had hij zelf gemaakt, maar die hebben we bewaard voor de volgende dag. Dus dat was ook nog nagenieten!